Смесь панировочная Темпура "Tamaki" 1 кг

Комментарий продавца

Смесь панировочная Темпура "Tamaki" Mix Pro 1 кг Вкус - нейтральный Цвет - полученный кляр имеет золотисто - бежевый цвет Для чего применяется -для приготовления блюд в кляре (креветки и овощи темпура, мясо, курица, сыр), а также для горячих роллов, которые обмакивают в кляре темпура и обваливают в сухарях панко Tamaki перед обжаркой Консистенция - при использовании кляра блюда получаются пышные, с золотистой корочкой. Масло в кляре не задерживается из-за особенностей состава Внешний вид - блюдо в кляре темпура выглядит больше из-за пышности, приобретает аппетитный внешний вид и аромат Традиционность рецепта, производства - классическая японская рецептура Состав - мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, крахмал кукурузный, разрыхлитель теста (регулятор кислотности сульфат алюминия-калия, разрыхлитель бикарбонат натрия, носитель карбонат кальция, кукурузный крахмал, пшеничная мука), соль, куркума молотая, стабилизатор, регулятор кислотности и разрыхлитель пирофосфат натрия Экономичность - экономичная смесь: из 1 кг сухой смеси получается 2,5 литра кляра Какие свойства придает блюду - увеличивает объем готового блюда в 2 раза. Куркума в составе дает невероятный цвет, разрыхлытель придает воздушность. Нюансы производства - в производстве используется мука только высшего сорта, за счет чего кляр получается без примесей, однородный Упаковка - пакет 1кг (бумажный-крафтовый) Страна-производитель - Россия Срок годности - 12 месяцев