Шоколад белый Сикао (Sicao) 27% Barry Callebaut

Комментарий продавца

Основные Производитель Barry Callebaut Страна производитель Россия Тип шоколада Белый Пользовательские характеристики Вес 20000 г Это высококачественный белый шоколад, созданный по рецепту от Barry Callebaut. Он содержит 27% какао и идеально подходит для создания шоколадных плиток, фигур и покрытий для кондитерских изделий. Шоколад SICAO производится из натуральных ингредиентов, таких как масло какао и сухое молоко, с добавлением эмульгатора соевого лецитина и натурального ароматизатора ванили. Этот шоколад легко поддается темперированию, имеет отличную текучесть и позволяет создавать красивые шоколадные изделия. Благодаря форме выпуска в виде каллет шоколад легко наносится на поверхности кондитерских изделий и сохраняется свою форму.