Лецитин соевый Е322. только бочками по 200кг Страна производитель Казахстан Пользовательские характеристики Тип Соевый лецитин Упаковка Бочка Емкость 200 л Лецитин соевый Добавление лецитина в бисквиты и пироги обеспечивает равномерное распределение жиров, облегчает смешивание теста, сокращает время, необходимое для его приготовления и предотвращает прилипание к металлической форме для выпечки. темперированию и формованию. Лецитин соевый Адлек представляет собой нативный соевый лецитин (Е 322) - поверхностно активный агент с уникальными свойствами. Действует как смачивающий и диспергирующий агент. При производстве глазури и кондитерких изделий используется в качестве эмульгатора Сертификат, Халяль, декларация качества в наличии Лецитин 200 литр бочка

ТОО "Имак Фуд"
Казахстан, Алматы