Паста Мисо "Shiro miso" Genso натуральная из соевых бобов светлая Код: АМ0000058

Комментарий продавца

Страна производитель Китай Упаковка Пакет вакуумный Вес 1000 г Пользовательские характеристики Производитель Genso Тип Паста Мисо Паста Мисо Genso Паста мисо Genso – это традиционная светлая ферментированная соевая паста, произведённая на основе высококачественных соевых бобов и соли, с использованием натуральных культур ко̄дзи (Aspergillus oryzae). Это продукт естественного брожения, без усилителей вкуса, красителей и консервантов, ориентированный на профессиональную гастрономию и домашнюю кухню, где ценится подлинный вкус и чистый состав. Мисо Genso обладает характерным вкусом умами, мягкой солёностью и нежным, чуть сладковатым послевкусием. Светлый оттенок пасты и умеренная ферментация делают её особенно универсальной – от приготовления классического мисо-супа до маринадов, соусов, заправок и выпечки. Ферментация проходит исключительно натуральным образом по японскому рецепту в Китае. Процесс исключает все химические добавки. Светлая мисо паста отличается от тёмной менее длительным процессом ферментации, более лёгким и нежным вкусом. Мисо паста – основа для известного во всем мире супа мисо, который легко приготовить в домашних условиях. Также используется для приготовления соусов и блюд с рисом или лапшой с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, тофу и овощей. Антиоксиданты в составе мисо пасты делают её крайне полезным продуктом. Она содержит большое количество витаминов группы В, Е, К и фолиевую кислоту. Продукт содержит высокое количество белков, которые активизируют обмен веществ, регулируют клеточную защиту и воспроизводство новых клеток. Употребление источника пробиотиков налаживает пищеварение, улучшает переработку клетчатки и другой поступающей пищи. Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямого с олнечного света и нагревательных приборов. Хранить при температуре не выше + 25 оС. Состав: соевые бобы, рис, соль, вода. Может содержать аллергены: следы орехов, глютена, кунжута. Компания RESFOOD CENTRAL ASIA является производителем продуктов питания для азиатской кухни Для оптовых закупок и партнерских отношений пишите на WhatsApp +7 771 760 03 66