Имбирь Tabuko маринованный розовый 1.5 кг

Комментарий продавца

Страна производитель Китай Тип Имбирь Упаковка Пакет вакуумный Вес 1500 г Срок годности 24 мес Пользовательские характеристики Цвет Розовый Цвет - Розовый Имбирь Tabuko Маринованный имбирь Tabuko – это неотъемлемый компонент японской кухни, признанный во всём мире как классическое дополнение к суши и роллам. Производимый в Китае по традиционной технологии, он сочетает в себе нежную текстуру, освежающий вкус и эстетичный внешний вид. Данный продукт предлагается в двух вариантах: розовом и белом, каждый из которых удовлетворяет требованиям ресторанного уровня подачи и вкуса. Продукт фасуется в удобную гастрономическую тару весом 1.5 кг, идеально подходящую для ресторанов, кафе, суши-баров, фуд-кордов, служб доставки и предприятий общественного питания. Упаковка оптимальна как для интенсивного ежедневного использования, так и для фасовки в порционные лотки. Кулинарное и культурное значение имбиря в японской кухне Маринованный имбирь (яп. "гари") – это не просто гарнир. Это элемент гастрономического ритуала. В японской культуре он подаётся к суши и сашими как средство нейтрализации вкусов, чтобы гость мог полноценно оценить вкус следующего блюда. Имбирь очищает рецепторы, обладает антисептическими свойствами, способствует пищеварению и действует как естественный освежитель полости рта. Такой подход особенно актуален в многофлажных сетах и дегустационных меню, где важно, чтобы каждый элемент раскрывался индивидуально, без наложения вкусов. Состав: имбирь, питьевая вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, уксусная кислота ледяная Е260; подсластители: сахарин Е954, аспартам Е951; консервант: сорбат калия Е202; усилитель вкуса и артомата: 1-замещенный глутамат натрия Е621, крастиель пищевой Е129 "Красный очаровательный" . Компания RESFOOD CENTRAL ASIA является производителем продуктов питания для азиатской кухни Для оптовых закупок и партнерских отношений пишите на WhatsApp +7 771 760 03 66