Креветки тигровые с головой 21/25 1 кг

Комментарий продавца

Страна производитель Бангладеш Тип Креветки Вид продукции Замороженные Упаковка Полиэтиленовый пакет Вес 1 кг Креветки тигровые 21/25 Тигровые креветки — популярный морепродукт, отличающийся внушительными размерами и темными полосами на светлом панцире. После термической обработки креветки тигровые с головой 21/25 немного светлеют и становятся нежными и сочными на вкус. Исключительно нежный и сочный вкус в любом исполнении — тигровые креветки подходят для горячих блюд, закусок, салатов. Запечь на гриле и подавать с рисом и соевым соусом. Приготовить том ям, лапшу вок, ризотто, паэлью или добавить в тыквенный крем-суп. Крупный размер креветок позволит реализовать любое кулинарное желание. В зависимости от соуса и ингредиентов морепродукты обретают особенный вкус. Песто придает пикантность, чили – остроту, сливочно-сырный соус – утонченность, томатный с пряностями – насыщенность. Рекомендации по применению: полезный деликатес профессиональные кулинары советуют не только отваривать, но и готовить на гриле и раскалённых углях, жарить и мариновать в разных соусах. Для того чтобы мясо морепродукта имело насыщенный вкус и нежную структуру, следует правильно выполнять все этапы кулинарного процесса: Разморозить в холодильнике. Чистить креветки надо обязательно сырыми. Креветки без головы надо погружать в подсоленную закипевшую воду, можно добавить специи и сок лимона. Период варки должен длиться не более 5 минут. Время обжаривания варёного продукта не должно превышать 3 минут. Маринованные деликатесы на раскалённых углях готовятся в течение 2 минут. Длительная термическая обработка делает мясо сухим, жёстким и невкусным. Условия хранения и срок годности: Температура не выше -18°С; Срок годности 730 суток.