Черная фасоль является важным компонентом мексиканской кухни. Вы можете использовать её, чтобы сделать традиционные буррито, мексиканскую сальсу, фасолевый суп, а также множество вегетарианских и веганских блюд. Идеально твердые, черные бобы хорошо сочетаются с салатами. Фасоль является ценным источником белка, клетчатки, цинка, меди, антиоксидантов, омега-3 жирных кислот и витаминов А и В.
ТОО Меридиан HoReCa KZ
Казахстан, Алматы