Страна производитель Россия Тип Жидкие сливки Жирность 27 Вес 1000 Белоснежные с ванильно-сливочным вкусом. Предназначены для украшения тортов, пирожных и других кондитерских изделий, для напитков, мороженого, десертов. Хорошо взаимодействует с сахарным сиропом, фондами, конфитюрами и сгущенным молоком. Готовый крем не изменяет свои свойства в течение 7-ми суток и может подвергаться заморозке. Способ использования. Крем готов к использованию после взбивания. перед взбиванием охладить до +7°С- +14°С в течение 12 часов; взбивать до необходимой консистенции; готовый крем не изменяет своих свойств в течение 7-ми суток и может подвергаться заморозке; сохраняет свои свойства при добавлении сиропов, ароматизаторов и красителей; хорошо взаимодействует с фондами.

ТОО "Имак Фуд"
Казахстан, Алматы