При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза и сохраняют свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет, - Взбитый крем устойчив к замораживанию, - Взбитые сливки не растрескиваются на готовом изделии, - Сочетаются со стабилизаторами, - Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов. Вес 1000 г Производитель Puratos Страна производитель Россия Тип Взбитые сливки Жирность 27 % Обработка Ультрапастеризованные
ТОО FRESH FROZEN
Казахстан, Алматы