Моцарелла 42% для пиццы. В одном брусе- 2 кг. ГОСТ Р 51292-2020

Комментарий продавца

Сыр для пиццы Моцарелла - это особенный сыр, который является одним из основных ингредиентов в итальянской пицце. Он выдерживает высокие температуры от 260 до 280 °C, не горит, а плавится, образуя аппетитную сырную “корону”. После запекания моцарелла формирует плотную упругую нить, что делает ее идеальной для пиццы. Сыр имеет молочно-пресный профиль, который не перебивает вкус других ингредиентов в рецептуре пиццы. Благодаря своему сбалансированному натуральному вкусу, моцарелла подходит для разных печей, что делает ее универсальным выбором для любого ресторана или пиццерии. Вот некоторые основные характеристики продукта: Жирность: 42% Масса нетто: 2 кг Упаковка: Пакет Температура хранения: от 0 до 6°С Срок годности: 180 суток Стандарт: ГОСТ Р 51292-2020 Эти характеристики делают моцареллу идеальным выбором для любого, кто хочет приготовить вкусную итальянскую пиццу. Попробуйте моцареллу уже сегодня, и вы не пожалеете о своем выборе!