Закваска microMilk YO 100, на 500 литров Код: 2937

Комментарий продавца

Страна производитель Италия Состав Lactobacillus bulgaricus Тип дрожжей Сухие Подробнее об условиях доставки читать ЗДЕСЬ YO – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения Состав: Lactobacillus bulgaricus Применяется закваска при производстве сыров: Адыгейский и другие мягкие сыры. Ротации: 100/1, 100/2, 100/3, 100/4. Температура сквашивания молока, ° С: 36-38С° до 95-150 Т° (кислотность) Годен до:06.07.2025 Продолжительность сквашивания молока, минут: 5-10 минут