Лапша Харусаме крахмальная, стеклянная вермишель, Kekeshi, Китай, 500г Код: АМ0000013

Комментарий продавца

Страна производитель Китай Тип Вермишель Основа Рисовая Вес 0.5 кг Состав Картофельный крахмал, вода Упаковка Полиэтиленовый пакет Лапша Харусаме крахмальная, стеклянная вермишель, Kekeshi, Китай, 500г Вермишель Харусаме имеет второе и наиболее известное название, для отечественных гурманов и поваров, как стеклянная, зеркальная, прозрачная или крахмальная вермишель. Своё второе название стеклянная вермишель получила благодаря своему внешнему виду. Дело в том, что после варки тонкие белые нити вермишели Харусаме становятся прозрачными. Нейтральный вкус позволяет использовать продукт в сочетании с различными соусами и приправами. Харусаме используется для приготовления супов, салатов и в качестве гарнира к мясным блюдам. Вермишель харусаме KEKESHI — это высококачественный продукт, который производится из 100% картофельного крахмала высшего качества без добавок и красителей. Равномерно впитывает вкус соусов и специй, которые используются в блюде. Стеклянную вермишель харусаме часто путают с другим известным азиатским продуктом. Харусаме — не фунчоза, хотя и очень похожа на неё. В составе этой полезной лапши картофельный крахмал, а не бобовый как в фунчозе. Эти азиатские макароны без глютена имеют нейтральный вкус и нежную текстуру. Харусаме часто используют в аутентичных салатах и гарнирах японской и корейской кухни, традиционно добавляя много овощей и специй в разнообразные вегетарианские и мясные блюда. Стеклянную вермишель отличает удобное приготовление — её можно просто залить кипятком, а уже через 10-15 минут она будет готова к подаче.