Польза Для сердечно-сосудистой системы: в ядрах ореха много омега-6 жирных кислот, защищающих сосудистые стенки и предотвращающих образование холестериновых бляшек. Для кожи: пекан содержит витамин Е и антиоксиданты, которые помогают защитить кожу от воздействия свободных радикалов. Для костной системы: пекан содержит кальций и магний, которые важны для поддержания здоровья костей. Вред Высокая калорийность: употреблять пекан следует с соблюдением дозировки — ежедневно рекомендуется 30–40 г. Переедание может вызвать проблемы с пищеварением, тошноту и головную боль. Аллергическая реакция: пекан аллерго-активен, может спровоцировать аллергическую реакцию. Беременным, кормящим, детям до трёх лет и склонным к аллергиям рекомендуется ограничить употребление пекана или отказаться от него.

Восток Фуд
Казахстан, Актобе