Некоторые полезные свойства миндаля, в том числе жареного с солью: является источником белка растительного происхождения и ценных аминокислот; содержит фосфор, марганец, магний и ферменты; помогает наладить функционирование сердца, очищает сосуды от шлаков и токсинов; обладает антиоксидантным эффектом, что минимизирует риск возникновения раковых опухолей; активирует процесс выведения песка из почек, выводит желчь, что положительно отражается на общем самочувствии человека; способен снизить уровень сахара в крови, поэтому может употребляться при сахарном диабете; богат витамином Е, который способен устранить воспалительные процессы в организме, положительно влияет на состояние кожи и волос. Важно помнить, что миндаль может вызывать аллергию и вступать в конфликт с принимаемыми лекарствами. Рекомендуемая дневная норма — не более 30 грамм миндаля.

Восток Фуд
Казахстан, Актобе