Галангал, также известный как калган или сиамский имбирь, это растение семейства имбирных, корень которого широко используется в кулинарии и народной медицине. Внешне и по вкусу он напоминает имбирь, но обладает более нежным, "цветочным" ароматом с легким цитрусовым оттенком.
ТОО BERRY COMPANY
Казахстан, Астана