Черная икра осетровых рыб Империал, 100 г

Комментарий продавца

Производитель Caviar Виды икры Черная икра Сорт Высший Виды черной икры Осетровая икра Фасовка Баночная Упаковка Стеклянная банка Вес (г) 100 Вес (г) - 100 Черная икра Это по-настоящему крупнозернистая осетровая икра с нежнейшей оболочкой, имеющий насыщенный и сбалансированный вкус. Икринки достигают в диаметре трёх-четырёх миллиметров и по размеру эта икра идентична икре белуги. Икра осетра является натуральным продуктом, поэтому оттенки темного цвета могут варьироваться в зависимости от вида осетровой икры. Этот вид икры считается одним из самых дорогих и редких деликатесов. Удивительная природная игра цвета от золотого до янтарного делает этот вид уникальным и отличным от обычной икры. Чем светлее, ярче зерно, тем выше ценится икра. Икринки упругие, с блестящей и гладкой полупрозрачной оболочкой. Вкус мягкий, чистый, с нотками топлёного молока и ореховым послевкусием, несравнимый ни с чем в мире. Икорницы с таким царским деликатесом и оригинальная подача способны не просто украсить Ваш стол, но и сделать мероприятие незабываемым. Икра наивысшего сорта. В банку фасуется икра только от одной рыбы. Изготавливается по советскому стандарту ГОСТ (отбор самой лучшей икры-сырца, особая технология изготовления). Вкус изысканный, очень насыщенный, чистый с легким «сливочно - ореховым» послевкусием иногда с легкой остринкой. Размер зерна – крупный (3мм). Срок хранения 9 месяцев при температуре -2-4°С.