Чабер сушеный

Комментарий продавца

Основные Страна производитель Россия Вес 1 г Состав чабер Пользовательские характеристики Тип специй чабер Цена за 1 кг 1400 Эта пряность есть в составе различных смесей трав, приправ для многих блюд. Она обладает интенсивным пряным горьковатым вкусом, отдаленно похожим на черный перец. Второе название — перечная трава — специя получила за схожесть с мятой и присутствие перечных, слегка терпковатых нот. Пряный аромат чабера отлично дополняет мясные, овощные, рыбные блюда. Он входит в состав букета гарни — классической смеси трав французской кухни. Сушеный чабер отлично подходит для: блюд из фасоли и всех бобовых; маринования курицы, рыбы, мяса, особенно баранины; овощных рагу, запеченных овощей, любой отварной капусты; приготовления супов; жареной рыбы; горячего чая от простуды. Пряность используют для создания ароматного уксуса и масла (настаивая).