Соус Поке "Tamaki" 470 мл

Комментарий продавца

Поке - это новинка рынка. Оно становится настолько трендовым и популярным, что через 1-2 года будет трудно встретить ресторан, где не будут предлагать поке. Но повара задаются вопросом, какой соус лучше использовать при приготовлении поке, чтобы он подходил идеально. Получив многочисленные запросы от шефов, производители разработали идеальный соус для подачи поке, в основе которого соевый соус премиального качества, натуральный уксус, премиальное кунжутное масло, лимонный сок и перец чили. Соус поке Tamaki позволяет экономить время поварам и обеспечивает стабильный вкус. Используется для заправки изначально гавайского блюда поке из риса, киноа с рыбой, овощами. Вкус - воссоздан вкус умами, который формируется из гаммы вкусов: соленый, кислый, сладкий и острый в приятной для рецепторов пропорции с учетом сочетаемости со всеми основными ингредиентами поке. Цвет - насыщенно красно-коричневого цвета. Состав - соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), сироп глюкозно-фруктозный, вода, сахар, уксус спиртовой, масло кунжутное нерафинированное, загуститель Е1422, сок лимонный концентрированный, усилитель вкуса и аромата Е621, консервант сорбат калия, экстракт перца чили красный Возможно наличие следов арахиса, горчицы, яиц, рыбы, моллюсков и продуктов их переработки.