Меланж (яичный порошок)

Комментарий продавца

Меланж (яичный порошок) — удобная альтернатива свежим яйцам в производстве Сухой яичный меланж — это высококачественный пищевой порошок, полученный из цельных куриных яиц методом сушки. Сохраняет все свойства свежего яйца, при этом значительно удобнее в хранении, транспортировке и использовании. Не требует охлаждения, долго хранится и полностью растворяется в воде. Преимущества: Полноценная замена свежим яйцам Увеличенный срок хранения Экономия на транспортировке и хранении Лёгкость дозирования и гигиеничность Высокая пищевая ценность и стабильный результат Применение: Кондитерские изделия, хлебобулочная продукция, майонезы, соусы, полуфабрикаты, макаронные изделия. Фасовка: ✔ Пакет 1 кг — удобно для кафе, лабораторий и малого производства ✔ Мешок 20 кг — выгодно для промышленного применения Пищевая безопасность. Сертифицированный продукт. Поставка со склада.