Соевый лецитин (жидкий), E322 — натуральный эмульгатор и антиоксидант для стабильной текстуры и свежести Жидкий соевый лецитин (E322) — это натуральный эмульгатор, полученный из соевых бобов. Он обеспечивает равномерное смешивание жиров и воды, предотвращает расслоение и улучшает текстуру готовых продуктов. Используется в пищевой, косметической и кормовой промышленности как эмульгатор, стабилизатор и антиоксидант. Преимущества: Натуральное происхождение Улучшает однородность и консистенцию Продлевает срок хранения Повышает технологичность в производстве Снижает прилипание и улучшает текстуру в выпечке Применение: Шоколад, выпечка, соусы, майонез, маргарин, пищевая пленка, спортивное питание, БАДы, корма, косметика. Фасовка: ✔ Ведро 5 кг — удобно для кафе, мини-производств и ручных рецептур ✔ Бочка 200 кг — экономично для промышленного использования Без ГМО. Пищевая и промышленная чистота. Сертификаты качества. Поставка со склада.

ТОО "Хим-База"
Казахстан, Алматы