Агар-агар, Е406

Комментарий продавца

Агар-агар, E406 — натуральный желирующий агент Описание: Агар-агар — это натуральное желирующее вещество растительного происхождения, получаемое из морских водорослей. Обладает высокой желирующей способностью, термостабилен, не имеет вкуса и запаха. Является популярной альтернативой желатину в вегетарианской и веганской кулинарии. Применение: Желе, мармелад, пастила Йогурты, десерты, мороженое Кондитерские изделия, глазури, соусы Веганские и диетические продукты Молекулярная гастрономия Консервация и мясные продукты Дозировка: Обычно 1–3 г на 1 литр жидкости, в зависимости от требуемой плотности. Агар-агар растворяется при кипячении и застывает при температуре +30…+40 °C. Форма выпуска: Пакет 1 кг Мешок 25 кг Условия получения товара: Самовывоз со склада в г. Алматы Доставка по Алматы (по согласованию) Отправка по регионам РК через транспортные компании (по предварительной оплате) Подробнее: https://himbaza.kz/p104469043-agar-agar-e406.html