ТВС «Ржаной премиум» Clean Label

Комментарий продавца

Страна производитель Россия Вес 10000 г Упаковка Мешок Тип Улучшитель ТВС «Ржаной премиум» ТВС (технологическое вспомогательное средство) - подходит для производства всех видов хлеба из пшеничной, ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, особенно для муки с пониженным содержанием клейковины. Увеличивает объем изделий, устраняет крошковатость мякиша, облегчает процесс обработки теста и продлевает свежесть готовых изделий. Стандарт состава: Clean Label – полностью соответствует требованиям современной натуральной выпечки. Дозировка: 0,5 - 1,0% от массы муки Упаковка: удобные мешки по 10 кг Срок годности: 12 месяцев