Оссо-буко ~500 гр Код: 010117

Комментарий продавца

Оссо-буко ~500 г Классический итальянский деликатес — говяжняя голяшка на кости, нарезанная толстыми медальонами с костным мозгом внутри. Идеальна для медленного тушения: мясо получается невероятно мягким и ароматным, а бульон — насыщенным. Лучший выбор для уютного домашнего рагу или традиционного оссо-буко с пряными травами.