Страна производитель Беларусь Тип Щелочное моющее Основное назначение средства Для инвентаря, Для деталей, Для оборудования Объем 20 л Средство Panamil Alk Super Для создания моющих средств могут применяться, как отдельные химические реагенты, так и их смеси. Последний вариант выгоден потому, что разные вещества взаимно усиливают свое влияние, а также дополняются поверхностно-активными и пенообразующими компонентами. В этом случае возрастает моющий эффект и расширяется спектр действия. Общие требования к моющим средствам: Безвредность для человека. Высокая активность. Способность обеспечить максимальную чистоту оборудования. После работы на поверхности пищевых центробежных насосов, молочных шлангов, емкостей из нержавеющей стали и прочих устройств остаются загрязнения, в состав которых входят сложные минеральные, жировые и белковые соединения. Чтобы все это растворить и смыть, надо использовать, как щелочные, так и кислотные препараты. Первые применяются для гидролиза и удаления белков и жиров, вторые – для минеральных отложений. Щелочные моющие средства К основным щелочным средствам относятся каустическая сода (гидроксид натрия), кальцинированная сода (карбонат натрия) и жидкое стекло (тетрасиликат натрия). Они могут применяться самостоятельно, или смешиваться с другими компонентами. Кроме того, широко используются фосфаты натрия, работающие в качестве умягчителей воды и поверхностно-активных веществ, и другие реагенты. Каустическая и кальцинированная сода обладают эмульгирующими и смачивающими способностями, а также поверхностно-активными свойствами. Но рекомендованная их концентрация в водном растворе составляет всего 2 – 4%. В таком небольшом количестве они не способны обеспечить значительный моющий эффект. Поэтому, чтобы гарантировать чистоту бидонов для молока или фитингов для пищевой промышленности, их вводят в состав различных смесей, например, с триполифосфатом натрия или смачивателями. Концентрация в водном растворе синтетических щелочных моющих средств рекомендуется на уровне 0,5 – 1,0%. Но, в зависимости от типа перерабатывающего или доильного оборудования, а также вида загрязнения, ее можно повысить до 1,5 – 2,5%. Препараты с импортными добавками применяются на «щелочном» этапе CIP-мойки термоизолированных емкостей. Они хорошо очищают поверхности и не позволяют растворенным отложениям осаждаться на них повторно. Panamil Alk Super F - пенное щелочное моющее средство с активным хлором. Подходит для применения в воде с высокой степенью жесткости. Не вызывает коррозии. Экономично в использовании. Разработано для использования под давлением в различных системах мойки. Метод мойки: ручная, с помощью пенообразующего оборудования, замачивание инвентаря, деталей, инструментов. Внешний вид: прозрачная желтоватая жидкость без осадка.

ТОО "Агроснаб Комплект"
Казахстан, Актобе